Vang – Nu & Da

Hvad enten du er til en varm kop kaffe, te eller chokolade, øl, vin eller vand; sandwich, kage, 3, 4 eller 5 retters menu; eller blot en enkelt lun æbleskive oven på gåturen. Så er Vang det rette sted at besøge.

Le Port er i December omdannet til en hyggelig og stemningsfuld jule-restaurant med juletræ, lys og smukke julekugler.

Le Port har åbent torsdag, fredag og lørdag frem til den 18. december fra kl.18:00
Læs mere om den lækre december-menu og bestil bord på www.leport.dk

Cafe Solvang på havnen med udsigt til byens juletræ, Hammershus og Sverige, er stedet, hvor man bare dropper ind for en varm kop og noget sødt.

Cafe Solvang har åbnet for julehyggen lørdage og søndage i December fra kl 11:00 til 16:00. Her behøver du ikke at bestille bord. Læs mere på cafeens Facebook-side

Vang Beboer- og Grundejerforenings aktiviteter i jule-måneden og ind i det nye år

Juletræstænding og julehygge

Lørdag d. 27. november kl. 16.30 tænder vi juletræet på Vang havn.
Grundejerforeningen er vært om et glas gløgg.

Efterfølgende mødes vi i Salteriet til fælles buffet. (Vi følger sundhedsmyndighederne anbefalinger)
Alle tager lidt med til det fælles buffetbord. Husk egne tallerkner og bestik samt drikkelse. Grundejerforeningen vil sørge for Varmrøget laks til buffetbordet.

Pileflet
Torsdag d. 9. dec. kl. 18.00 i Salteriet vil det være mulighed for at hygge og lave evt. julegaver i Pileflet.
Tilmelding nødvendig til Pia Pass, telefon:20137574

Godt Nytår
Vi mødes på havnen d. 1.1.2022 kl. 00.10 skåler og ønsker hinanden godt nytår.
Grundejerforeningen er vært med lidt ”bobler”

Det sker i det nye år
Sæt allerede kryds i kalenderen:

Fællesspisning torsdag d. 31. marts 2022 kl. 18.00 på Le port.
Fyrmester Niels Jørn Jensen fortæller.

Strandrensning og klargøring af stenmonument lørdag d. 30. april 2022 kl. 10-12.
Efterfølgende er der pølser og brød til alle hjælperne.

Generalforsamling i Vang Beboer og Grundejerforning torsdag d. 2. juni 2022 kl. 19.00 på The Ranch. Dagsorden ifølge vedtægterne

Sankt Hans bål 23. juni kl. 21.00. Vi mødes i det gamle stenbrud til fællessang.

På bestyrelsens vegne
Iris Kofod

Vang Beboer- og Grundejerforening afholder i samarbejde med Le Port fællesspisning onsdag den 24. november 2021 kl. 18.00.

Efter spisningen er der foredrag ved den bornholmske sprogforsker Alex Speed Kjeldsen

Pris 235 kr /person

Tilmelding direkte til Le Port inden d. 17. nov. Til telefon: 56969201

Husk coronapas

på bestyrelsens vegne
Iris Kofod

Vi er i gang med at skifte 2500 m vandledning fra Hyllegårds-boringen til Borrelyngvej.

Vi bliver derfor nød til at lukke for vandet for beboerne på Krakvej, Nørrekrak, Hyldegårdsvej samt Borrelyngvej 44, 46 og 48.

Der lukkes for vandet på Mandag den 4. Oktober – fra kl 8:00 til kl 18:00

Det er den sidste del af den gamle forsyningsledning der udskiftes. Ledningen er udtjent og vi ønsker at forbedre forsyningssikkerheden.

Mvh Vandpasser
Mikael Mogensen
40369142

Svampetur
TID: Lørdag den 16. oktober kl 13 – ca 15.30

MØDESTED: Ved “bænken rundt om træet” på Finnedalsvejen ved Komyr.
Tilmelding er ikke nødvendig – bare mød op.

Undervejs på gåturen gennem området vil Michael H. artsbestemme og fortælle om svampene, som vi finder.

Medbring eventuelt en kurv, samt kniv og børste.

Vi håber på en hyggelig eftermiddag med mange spændende svampe.

Æblepressen kører
Søndag d 17. Oktober kl 13, mødes vi på Havnen for at presse sæsonens sidste æbler til most.

Du er velkommen med dine æbler.

Der er selvfølgelig smagsprøver af både saft og æbler. Du skal blot medbringe noget at drikke af.

De sene æbler har en god og kraftig smag som gør saften egnet til cider eller vin.

Udstilling og åbent værksted i Galleriet
Galleriet på havnen er åbent, hver dag 13-17.

Evalu udstiller og tegner i åbent værksted fra søndag d.17 Oktober.

Der tegnes på papir og træ.

Åbent dagligt fra 13:00 – 17:00

Økonomi-, Erhvervs- og Planudvalget vedtog den 15. september 2021 at offentliggøre et forslag til lokalplan for bevaring og videreudvikling af Vang.

Inden der politisk tages endeligt stilling til planforslaget skal det sendes i offentlig høring. Høringen sker i perioden 20.09.2021 til 15.11.2021.

Lokalplanen har primært til hensigt at bevare det historiske bymiljø. Ved afgrænsningen af lokalplanen er taget udgangspunkt i afgrænsningen af den gældende bevaringsplan, der nu er udvidet til at omfatte alle ejendomme i byzone.

Høringssvar pr. post skal stiles til Bornholms Regionskommune, Plan, Skovløkken 4, 3770 Allinge. Midlertidige retsvirkninger Indtil en lokalplan er endeligt vedtaget, må ejendomme der er omfattet af forslaget ikke udnyttes på en måde, der kan foregribe indholdet i den endelige plan.

Læs lokalplan 123 på BRKs hjemmeside

Lørdag den 25 September 2021 fejrer vi Æblets dag.

Vi mødes på Vang havn kl 13:00, hvor æblepressen vil være i brug. Du er velkommen med dine æbler.

Der er selvfølgelig smagsprøver både af saft og æbler. Du skal blot medbringe noget at drikke af og evt flaske til most.

Vi bruger også eftermiddagen til at snakke om æblesorter, vi smager og prøver at bestemme sorterne og finde ud af hvordan de er i familie med hinanden.

Hvad kan man bruge æbler til? Har du allerede lavet marmelade eller syltetøj, så lad os smage og evt. få en opskrift.

Tag eftermiddagskaffen med. Har du lyst til at bage æblekage eller har du lavet noget æblemarmelade som du synes vi skal smage, er du velkommen til at tage med.

Endelig skal vi også snakke Cider. Jeg har 2 smagsprøver med: en cider fra Oktober sidste år og en helt frisk som blev sat til gæring sidst vi pressede æbler den 29 August 2021.

Mikael Boldt
Vang 69

Sanne Graulund – Vokal og Klaver,
Eva Malling – Kontrabas og kor,
Benita Haastrup – Trommer og Kor er tilsammen SHE TRIO.

SHE TRIO spiller original og underholdende vocal jazz med et strejf af cabaret.

I 2019 udgav trioen CD’en: “As simple as that”, hvor de har har komponeret 12 nye sange.

Musikken er stemningsfuldt, humoristisk, poetisk og højt til loftet.

SHE TRIO mødte hinanden på forestillingen “Cabaret”, og blev udnævnt som Danmarks bedst swingende kvindeorkester.

Vi har fået kulturstøtte til at spille 3 gratis koncerter på Bornholm og en af dem, skal da være i Vang.

Vi håber at se jer allesammen på VANG HAVN søndag den 22 august kl 19:00.

mange hilsner fra
Benita / Udsigten Vang 22.

PS. De 2 andre koncerter er på
Hammershus besøgscenter den 23 august kl.14 og
Penyllan Bryggeri Tejn havn den 24 august kl. 13.30

Der var engang en Bager i Vang. Selve bageriet lå i kælderen der, hvor Le Port i dag har køkken og brødudsalget lå i den sydlige ende i bygningen. I porten holdt brødbilen.

Jeg selv har tilbragt mange timer i vinduet til bageriet, hvor en hyggelig sludder med bagersvenden og et endestykke af wienerbrødstangen var højdepunktet, når mester var på brødtur og ingen så noget.

Skulle man have godt rugbrød, sigtebrød, lækker vatkage eller sprød svesketærte, skulle man til Vangebageren.

Mortensen var den næstsidste bager på Bornholm, der fyrede ovnen op med brænde direkte på herden. (Den sidste var Saxebro Mølle nær Boderne – der, hvor Dronning Ingrid hentede lagkagebunde til Kronprinsessens bryllupskage.)

Bager Mortensens Vatkage-opskrift
Da Bageren lukkede blev Vatkage-opskriften omskrevet så den passer til én kage. Opskriften stammer fra Edel Thiesen, som i mange år arbejdede i bagerforretningen.

3 æg (store) og 2dl melis piskes sammen
1,5 dl kartoffelmel, 2spsk. hvedemel og 1½ tsk. bagepulver sigtes og vendes forsigtigt i æggemassen.
Tilsæt evt. mandelessens. (Jeg tilsætter altid 1 tsk vanillesukker i kage-dej med bagepulver.)

Bages i springform 20-30 min. ved 200 C – Almindelig ovn / 180 C – Varmluftsovn
Når kagen er kold smøres glasur (flormelis og citronsaft).

Vatkagen er i dag standard i mit køkken. Det er en hurtig kage at bage og kan spises lun uden glasur, med indbagte bær og flødeskum, eller bruges som bunde i en lagkage.

Mikael Boldt
Vang 69