Efterårsferie-weekend i Vang

Eller, Hvorfor skal det altid regne om eftermiddagen?

Lørdag den 10. Oktober blev Æblepressen taget i brug for sidste gang i år.
På trods af regnen kom flere Vangeboere og sommerhusgæster forbi med deres æbler og der blev presset æbler til den store guldmedalje.

Flere var overrasket over, hvor meget most der egentlig kommer ud af æblerne. Den most der ikke var plads til i de medbragte flasker eller som ikke blev drukket på stedet, kom i den store fælles beholder. Det blev til ca 15 liter, som nu vil blive til Cider som skal prøvesmages på et senere tidspunkt.

WebAdmin fik presset 17 kg paradisæbler til vin. Det er en sur og kraftig most men perfekt til vin.


Der er intet som går til spilde. Pulpen, resten fra presningen af æblerne, blev kørt op til Kjøllergård. hvor køerne havde en fest.

Svampetur
Søndag den 11. oktober havde Annelise Anker og Michael Hansen arrangeret en svampetur i Finnedalen, omkring Komyr.

2½ time i skoven, hvor der blev ledt efter svampe af enhver art, Og hvor Michael med kyndig vejleding og fortælling gennemgik vores fangst. Desværre var det mest de giftige varianter vi stødte på, og så var der ikke så mange svampe fordi det har været en tør sensommer og efterår! Men der var også de heldige som fik kurven fyldt med Foranderlig Skælhat en spiselig variant.


Tak for en hyggelig eftermiddag.

Skriv en Kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.


Dette websted bruger spamfilteret: Akismet. Læs her: om Akismet Privatlivspolitik.